Šviežios mėsos demonstravimo įranga vaidina itin svarbų vaidmenį prekybos centruose, mėsinėse ir šaldymo grandinės mažmeninės prekybos aplinkoje. Gerai suprojektuota dvigubo lygio mėsos vitrina ne tik pagerina produkto matomumą, bet ir išsaugo šviežumą bei užtikrina maisto saugą. B2B pirkėjai ieško vitrinų sistemų, kurios padidintų pardavimų efektyvumą, sumažintų veiklos nuostolius ir palaikytų griežtus temperatūros kontrolės standartus.

Šiame straipsnyje nagrinėjama dvisluoksnių mėsos vitrinų svarba ir padedama pirkėjams išsirinkti tinkamą profesionalų sprendimą, atitinkantį šiuolaikinius mažmeninės prekybos ir maisto pramonės poreikius.

KodėlDvigubo sluoksnio mėsos vitrinosSvarbi dalis šiuolaikinėje mažmeninėje prekyboje

Visame pasaulyje augant vartotojų paklausai šviežiai mėsai ir paruoštiems maisto produktams, tikimasi, kad mažmenininkai gerins apsipirkimo patirtį, kartu griežtai laikydamiesi higienos reikalavimų. Dvigubo lygio vitrina suteikia didesnį pristatymo plotą nepadidindama grindų ploto, todėl mažmenininkai gali maksimaliai padidinti prekių išdėstymo pajėgumus ribotose parduotuvių erdvėse.

Temperatūros pastovumas, drėgmės išlaikymas ir maistui tinkamos medžiagos yra esminiai veiksniai, siekiant išvengti produkto gedimo ir padidinti pardavimo konversiją.

Dvisluoksnio dizaino privalumai mėsos prekyboje

• Maksimaliai padidina kelių produktų kategorijų rodymo pajėgumą
• Palaiko logišką produktų segmentavimą: viršuje – aukščiausios kokybės gabalams, apačioje – didesniems birios mėsos gabalams
• Pagerina klientų naršymo efektyvumą, iškeliant produktus arčiau peržiūros lygio
• Pagerina apšvietimo ir pateikimo naudojimą, siekiant pabrėžti produkto kokybę
• Sumažina tvarkymo ir papildymo dažnumą, taip sumažinant užteršimo riziką
• Leidžia parduotuvėms padidinti SKU toje pačioje ekspozicijos srityje
• Pagerina parduotuvės lankytojų srautą ir patogesnį prekių atsiėmimą

Mažmenininkai gali įgyti daugiau reklamos lankstumo, išlaikydami produktų kokybės standartus.

Temperatūros ir maisto saugos kontrolė

• Dviejų zonų aušinimo sistemos užtikrina pastovią temperatūrą abiejuose sluoksniuose
• Oro srauto konstrukcija apsaugo nuo drėgmės kondensacijos ir bakterijų dauginimosi
• Nerasojantys stiklai pagerina matomumą klientams
• Nerūdijančio plieno plokštės ir padėklai užtikrina lengvą dezinfekavimą
• Papildomai pasirenkamos naktinės užuolaidos padeda palaikyti temperatūrą ir energijos vartojimo efektyvumą

Griežta šaldymo grandinės kontrolė sumažina produktų atliekas ir užtikrina atitiktį reglamentams.

Veiklos nauda mažmenininkams ir mėsininkams

• Padidėjęs produkto matomumas skatina impulsyvius pirkimus
• Reguliuojamos lentynos leidžia lanksčiai išdėstyti produktus
• Mažesnis energijos suvartojimas dėl patobulintos izoliacijos konstrukcijos
• Paprasta priežiūra sumažina darbo krūvį ir prastovas
• Geresnis SKU organizavimas pagerina atsargų stebėjimą ir rotaciją
• Sklandūs atidarymo mechanizmai pagerina darbuotojų darbo eigos efektyvumą

Stipri veiklos parama prisideda prie spartesnės apyvartos ir didesnio pelningumo.

Dizaino parinktys ir pritaikymo galimybės

• Tiesaus arba lenkto stiklo variantai skirtingoms parduotuvių koncepcijoms
• LED apšvietimas ryškiam produktų demonstravimui su maža šilumos išeiga
• Spalvos ir išorės apdaila, atitinkanti prekės ženklo tapatybę
• Keičiami temperatūros režimai mėsai, paukštienai, jūros gėrybėms ar delikatesams
• Mobilumo galimybės, įskaitant ratukus sezoninėms reklaminėms zonoms
• Pailginti moduliai, skirti integracijai su didelių prekybos centrų gondolomis

Pritaikymas pritaikytas įvairioms pasaulinėms mažmeninės prekybos aplinkoms.

B2B pirkimų aspektai

Tinkamo dvisluoksnio mėsos vitrinos pasirinkimas apima daugiau nei vien išvaizdą. B2B pirkimų komandos turėtų įvertinti pagrindinius inžinerinius ir eksploatacinius reikalavimus:

• Aušinimo technologijos tipas: tiesioginis aušinimas, palyginti su oro aušinimu
• Energijos suvartojimo lygiai ir šaldymo sistemos efektyvumas
• Erdvės panaudojimas ir moduliniai deriniai
• Medžiagos kokybė ir atsparumas korozijai didelės drėgmės aplinkoje
• Durų konstrukcija: atviras korpusas, o ne stumdomos durys, siekiant subalansuoti temperatūros palaikymą
• Patogus valymas ir drenažo sistemos konstrukcija
• Viršutinio ir apatinio sluoksnių keliamoji galia
• Garantinio aptarnavimo ir atsarginių dalių prieinamumas

Investicijos į tinkamai suprojektuotą įrangą užtikrina stabilumą, produkto kokybę ir ilgalaikę išlaidų kontrolę.

Dvigubų mėsos vitrinų vaidmuo atnaujinant mažmeninę prekybą

Prekybos centrams siekiant išsiskirti ir pagerinti klientų įsitraukimą, itin naši mėsos demonstravimo įranga tampa būtina. Patrauklus pateikimas skatina klientus rinktis šviežią mėsą, o ne iš anksto supakuotas alternatyvas, taip padidinant pajamas už kvadratinį metrą. Mažmenininkai, integruojantys išmaniąsias temperatūros stebėjimo ir daiktų interneto sistemas, dar labiau pagerina maisto kokybės valdymą ir sumažina nuostolius.

Ši įranga palaiko šiuolaikines parduotuvių transformacijos strategijas, daugiausia dėmesio skiriant kokybiškam išdėstymui, tvarumui ir operaciniam išmanumui.

Mūsų tiekimo galimybės dvisluoksnėms mėsos vitrinoms

Esame profesionalūs tiekėjai, aptarnaujantys pasaulinę mažmeninę prekybą ir mėsos perdirbimo pramonę, todėl teikiame:

• Konfigūruojamos dviejų sluoksnių vitrinos su komercinės klasės šaldymo sistemomis
• Maistui saugios nerūdijančio plieno konstrukcijos ilgalaikiam patvarumui
• Energiją taupančių kompresorių ir aplinkai nekenksmingų šaltnešių pasirinkimo galimybės
• Moduliniai dydžiai tinka tiek mėsos parduotuvėms, tiek dideliems prekybos centrams
• Eksportui paruošta pakuotė ir techninė pagalba
• OEM/ODM kūrimas, skirtas konkrečiai pramonei skirtiems maketams

Stabili įranga užtikrina ilgalaikę produkto vertę ir kartu palaiko mažmeninės prekybos augimo strategijas.

Išvada

Gerai suprojektuotasdvisluoksnė mėsos vitrinayra daugiau nei tik pristatymo lentyna – tai labai svarbus turtas, padedantis išsaugoti produktų šviežumą, pagerinti prekybos efektyvumą ir sumažinti eksploatacines atliekas. B2B pirkėjams aušinimo efektyvumo, higienos standartų ir erdvės efektyvumo įvertinimas užtikrina ilgalaikę investiciją su didele ekonomine grąža.

Kadangi pasaulinė šviežių maisto produktų mažmeninė prekyba toliau plečiasi, pažangi demonstravimo įranga išlieka būtina siekiant palaikyti rinkos konkurencingumą ir kintančius vartotojų lūkesčius.

DUK apie dvigubo sluoksnio mėsos vitrinas

1 klausimas: Kokiose pramonės šakose dažniausiai naudojamos dvisluoksnės mėsos vitrinos?
Prekybos centrai, mėsinės, šalto maisto grandinės šviežių maisto produktų parduotuvės ir maisto perdirbimo mažmenininkai.

2 klausimas: Ar dvisluoksnės vitrinos gali sumažinti energijos suvartojimą?
Taip. Patobulinta izoliacija, LED apšvietimas ir efektyvūs kompresoriai padeda sumažinti eksploatavimo išlaidas.

3 klausimas: Kaip išsirinkti tinkamą dydį savo parduotuvei?
Norėdami maksimaliai padidinti rodymo vertę, atsižvelkite į eismo srautą, produktų apyvartos greitį ir turimą prekybos plotą.

4 klausimas: Ar dvisluoksniai dizainai tinka jūros gėrybėms ar paukštienai?
Taip, daugelyje modelių yra lanksčiai reguliuojama temperatūra, kad būtų galima laikyti skirtingus šviežius produktus.